早餐不知道吃啥好？试试用红薯这样做，比包子油条好吃多了。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

每次休班的时候，总会在家里琢磨着做一些美食。尤其是早上刚刚醒来的时候，就想着自己在家做一些不同的美食。平常上班的时候，包子油条吃多了，也就显得不那么好吃了。

今天那我就用红薯做了一款新型的美食，整个过程花了不到两个小时。做了满满的一大锅，家里的大人和小孩都喜欢吃哦。如果你也喜欢做美食的话，不妨跟着本篇文章来学习一下吧！好了，话不多说。接下来就和大家直接上干货了。

今天给大家分享的美食的主要食材就是红薯和面粉了。如果你家里也有吃，不完的红薯和面粉的话，可以参考一下本篇文章的美食哦。

——红薯的新吃法——

准备食材：红薯2个，黄油一块，白糖一小勺，面粉400克，酵母3克，清水，食用油。

操作步骤：

1.首先将酵母三克倒入温水中，然后用筷子搅拌均匀。这一部是激活酵母里面的活性。这样就能使酵母的作用发挥到最大效果了。

2.面粉400克倒入一个大盆中，然后在里面倒入适量的酵母水。用筷子先将其搅拌成絮状。然后再用手揉成光滑的面团。放在温暖的地方，醒发1小时备用。

3.红心红薯2个放在清水中洗净表面的泥土，然后再用削皮刀将它的外皮去除。用刀切成薄片，这个红薯薄片一定要切得薄一些。这样在上锅蒸的时候就容易蒸熟了。

4.切好的红薯薄片，放入一个大碗中。开水上锅蒸至15分钟。15分钟后，我们可以用筷子插一下红薯的表面。如果很容易的能插透。就代表红薯已经蒸好啦。这时我们将其取出。用擀面杖将其捣成碎泥儿。

5.喜欢吃甜的美食，可以在里面加入50克的白糖。不喜欢吃白糖的也可以不放。炒锅烧热，然后将准备好的黄油与小块放入炒锅中。用小火将其炒至融化。然后将处理好的红薯放在里面。将其炒成干一点的红薯泥就可以了。

6.这时候的面团基本上已经醒发好了，我们将其放在案板上，揉搓排气。分成大小均匀的八个小剂子。取每一个剂子按压成饼状。然后像包馅饼一样的方式，将这个红薯馅料包裹起来。

7.电饼铛预热，在底部刷上一层食用油。油热之后将这个红薯馅饼放在上面，烙至两面金黄就可以出锅装盘了。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啊。你喜欢红薯的这种新吃法吗？欢迎评论区分享给我们哟。用红薯做的这种美食，香甜细腻好消化，特别适合家里的老人和小孩吃哦。

你还对红薯有其他不一样的吃法吗？欢迎评论区分享给我们哟。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。

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