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没有火锅的冬天是不完整的,同样没有羊肉卷的火锅也不算完整。然而,市面上的羊肉卷品牌众多,加上质量参差不齐,那你知道涮羊肉卷哪个牌子的好?哪个牌子的羊肉卷好吃?现在小编为大家介绍火锅羊肉卷品牌排行榜前十名,一起来简单了解下吧。
说到涮羊肉,很多人第一个想到的就是东来顺。[bai]中华老字号东来顺始建于1903年,立足于清真餐饮行业,集餐饮连锁发展、肉类产品加工、清真食品销售、物流配送服务为一体,以涮羊肉而闻名。目前东来顺已有126家连锁店,覆盖全国24个省市,被评为国家级非物质文化遗产。
东来顺草原羔羊切片选取内蒙古大草原天然草饲散养的小尾寒羊和苏尼特羊,前后腿切片肉,东来顺肉类基地全程冷链直供,肉质鲜嫩无膻味,瘦肥比9:1,涮熟后还是可以保持完整的一片,口感鲜甜,比较适合瘦肉爱好者们。
额尔敦品牌创始于1996年,2004年成立了内蒙古额尔敦羊业股份有限公司,是国内颇具实力的草原生态牛羊肉供应商,主营业务包含草原牛羊养殖、专业屠宰加工、连锁门店销售、线上平台销售、餐饮连锁经营等,业已形成现代化草原生态全产业链食品运营体系。
额尔敦羊业羊源基地位于锡林郭勒阿巴嘎旗,是国家自然保护区,世界公认的黄金畜牧带。额尔敦厚切羊肉片采用内蒙古散养草饲羊肉,原切割成羊肉卷,无注水,不粘合,无任何添加剂,保留了新鲜羊肉原有的纹理和风味,肉质细嫩,肥瘦均匀,不膻不腻,适合烤炒炖涮。
内蒙古羊小柒农牧业科技有限责任公司成立于2020年,经营产品包括牛肉类、羊肉类、羊肉礼盒、组合礼盒、全羊整只、鸡肉类、烧烤类食材等。羊小柒羔羊肉卷来自宁夏荒漠大草原传统散养6-8月的滩羊和白绒山羊,新鲜宰割,整肉原切剔骨手工打卷,肉质鲜嫩无膻味。精选优质滩羊前腿和后腿部位,肥瘦相间,6秒即熟。肉质紧致,滑嫩爽口,脂肪分布均匀,营养丰富,适合大众人群食用,可清炖、火锅、烧烤、红烧等,不需要太多佐料就能体现正宗宁夏滩羊的美味。