烟熏腊腊肉直播间现场直播。地道川味家的味道，四川正宗后腿腊肉。自然色泽：肉色鲜艳肉质红润。采用偏瘦后腿肉，柴火炊熏而成。

食用前我们用温水清洗，表面油脂和多余盐分。若有残毛将铁锅烧热烙猪皮至结痂，用小刀刮除，放入锅中蒸或煮30-40分钟即可食用。推荐蒸熟风味更佳。后腿腊肉煮来吃都可以。将线椒小米椒洗净斜片切，往锅中倒入少许油烧热，油热后倒入腊肉，煸炒出香味和多余油脂，倒入少许生抽开大火翻炒均匀，好吃美味的辣椒炒腊肉就完成了。

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