苏州当地藏在巷子里的美食(苏州小巷子里都有哪些销魂美味)

生活主编 2024-11-24 15:20:14

暑假就要来了,假期有旅游计划的宝宝,你们都打算去哪里玩呀?一直都说“上有天堂,下有苏杭”,尤其是夏天,最合适不过去苏州和杭州游玩了。苏杭不仅景色美,小吃也是相当出名的。今天小编就带你走街串巷,先来了解一下苏州都有哪些好吃的,如果你也很向往,就来吃吃玩玩吧~

潘玉麟糖粥

说起苏州的小吃,像小甜食啊糕点什么的可是最出名的了。来介绍个有着超正宗口味的苏州甜食,糖粥加赤豆小圆子,卖这个非常有名的是一家老爷爷老奶奶的店,说是可以吃出小时候的味道喔!也是逛皮市街必去的呢。那糖粥是用糯米熬出来的,再浇上浓厚的豆沙,拌上桂花,再加之赤豆小圆子,有着说不出的香甜与暖心。

矮脚楼馄饨

小馄饨是江苏有名的传统小吃,皮薄馅嫩,味美汤鲜。而矮脚楼馄饨以良好的口碑、地道的品质和鲜滑的口感被誉为“妈妈做的馄饨”。那里的招牌馄饨、秘制生煎、小笼包等都是苏州脍炙人口的纯正美食。

生煎包

生煎肯定是来江浙一带必吃的美食了,闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,外皮焦,嚼起来软而松,肉馅鲜嫩,特别是芝麻及葱香味回味无穷。而且,生煎的价格也很亲民,如果要来了,一定要试试。

海棠糕

海棠糕一直被说是苏州城里长相最漂亮的小吃,始于清代,因糕形似海棠花而得名。苏州海棠糕是甜品点心菜谱之一,也已成为苏州风味小吃之一。它香甜可口,趁热吃味道尤佳。

枣泥麻饼

枣泥麻饼形如满月、色泽金黄、入口香甜、松脆可口、不焦不腻。相传,乾隆皇帝下江南时尝到枣泥麻饼而龙颜大悦,并将此列为宫廷御膳之一。现在凡是去苏州游玩的人们,都会买来尝尝。

苏州五香酱肉

苏州五香酱肉是当地比较出名的特产了,外皮晶莹,呈酱红色,香味芬馥,肉质嫩滑,咸中带甜,入口即化,鲜美可口。

响油鳝糊

响油鳝糊是苏州的一道特色名菜,它是由鳝丝、火腿丝、鸡丝、虾仁等主料做成的。撒上姜丝、酥油、蒜泥,用沸油浇面,再撒上胡椒,香气扑鼻,入口鲜美,让人难忘。

酒酿饼

酒酿饼是苏州传统名点,外形似小月饼,酒酿饼有荤、素之分,面是用清酒酿来发的,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等口味。酒酿饼以热食为佳,特点是香甜软韧,色泽鲜艳。

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