胖虎-橘子编辑

2015-10-24 11:24:24 影视

入秋气温一降低，冻的橘子君的小手都不想拿出来。这不，暖心暖胃神剧《孤独的美食家》第五季开播，正好把橘子君暖了一回。

每次看着大叔如此享受美味的表情，心中早就按捺不住自己吃货的灵魂想要瞬间飞往日本，只可惜橘子君没有足够的人民币可以任性，不如安安静静的好好学一手好菜来解馋...

1.清淡滋补的煮鱼定食

煮鱼定食（定食取义：套餐），囊括鳕鱼，煮羊栖菜，芝麻拌菠菜，滑菇味噌汤，还有洋式炖菜（胡萝卜、土豆、洋葱）。

食材：鳕鱼(400克)，香菇(4朵)。调料：小红辣椒(10克)，香葱(10克)，盐(2克)，料酒(1小匙)，蒸鱼酱油(1小匙)，厨具：蒸锅

2.鸡肉鸡蛋盖浇饭和炒乌冬

炒乌冬面、亲子盖浇饭、汁粉（豆沙米团），红豆汤

食材：乌冬面2包，胡萝卜半根，虾仁肉丸3只，鱼丸2个，蟹柳4条，西兰花1小朵，洋葱半只，食盐，生抽，老抽，蚝油，植物油，胡椒粉(黑)适量。

3.中野区鹭宫的蒜香里脊

猪排鸡排混合套餐、蒜香里脊，甜品：栗子大福

食材：脊肉400g，花生油适量，料酒1勺，生抽1勺，淀粉2勺，生菜适量，金桔8个。

4.那不勒斯风味意面

那不勒斯风味意面配汉堡肉饼，那不勒斯风味意面配烧麦，姜汁猪肉，冲绳青柠鸡尾酒。

食材：意面80g，辅料：油适量,盐适量,意面酱100g ,蔬菜水果。

5.八丁畷的单人烤肉

调味汁卷心菜，烤肉第一弹（牛背肉.牛腩肉.牛小肠）米饭和泡菜烤肉第二弹（成吉思汗烤肉.牛胸腺）小份卷心菜腌鳕鱼内脏。

烤肉选择上，一般都觉得上等五花肉或者是背脊肉。烤出来色泽，口感最好。

6.姜汁猪肉煎蛋盖饭

姜汁猪肉煎蛋盖饭，土豆烧牛肉，炸小香肠，土豆沙拉。

食材：猪肉150g，鸡蛋2个，生姜，辅料：小米椒2个，葱适量，食油适量，食盐适量，胡椒粉适量，生抽适量。

7.猪排骨荞麦面和天然盐烤黑毛岛猪

鸡腿肉排特制和风浇汁，天然盐烤黑毛岛猪，胡萝卜丝炒蛋，Taco饭，猪排骨荞麦面。

食材：猪排骨100，荞麦面500克，葱盐适量。

8.崎市新丸子的葱爆肉

野姜天妇罗，奶酪香肠，葱爆肉，海鲜春卷，米饭和味增汤，甜品：奶油豆沙水果凉粉。

食材：猪里脊(适量)。调料，大葱(适量)，老抽(适量)，料酒(适量)，香油(适量)，蚝油(适量)，糖(适量)。

9.秋刀鱼鱼泥和酒蒸蛤蛎

赤贝刺身（单品），酒蒸蛤蜊，米饭再来一碗。

食材：蛤蜊500克，蒜2瓣，干辣椒2个，生抽1/2汤匙，清酒50毫升，黄油12克，小葱2根，植物油少许。

10.珍珠鸡和鳗鱼盖饭

珍珠鸡拼盘，鸡肉杂锦串，烤鸡油串，鳗鱼菜肉蛋卷，珍珠鸡汤，鳗鱼盖饭。

食材：米饭100克，海鳗150克，小白菜100克，冬笋50克，食盐5克，酱油5克，料酒5克，植物油15克，白砂糖5克。

最后一句：

为什么看完之后，又觉得好麻烦，还是叫外卖比较方便一点....

,