风靡YouTube的小厨师又来啦！

这是魔都最值得去的餐厅！

只有一张桌，每桌12位，

限时3个月！

由比利时Skullmapping倾心打造，

就像走进了一座影院，

一顿饭都能吃得这么震撼！

翡翠36与比利时Skullmapping的第二次合作！

将3D投影技术搬上餐桌，

带来魔都唯一的马可波罗主题晚宴。

这是魔都唯一的长条桌，

每桌只接待12位，只开3个月，

错过了这一次的话，

下次真的不知道是什么时候！

餐桌上的桌布都是投影幕布，

只要一入座，

这里就会摇身一变，

立马变成最酷炫的dining stage！

每一个场景、每一个菜式的设计，

都是经过精准计算和陈列的，

呈现出的是一次又一次调试之后的最佳效果。

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每道菜都是一站目的地

▶▶以美食的名义拥抱浪漫

Le Petit Chef

法国是一座天性就浪漫的城市，连美食也是一席流动的盛宴。

开胃菜就是一个神秘宝盒，宝盒里装载着两颗甜蜜星球——酸奶牛油果球&芒果鹅肝棒棒糖。

鹅肝，法餐里不可或缺的一个食材，经常能吃到。但是做成棒棒糖的样子就很新颖了，再裹上一层芒果果酱，一口下去就能感受到顶级鹅肝的顺滑。

酸奶牛油果球，入口的口感十分香醇，酸奶微甜，恰到好处地中和了牛油果的油腻，这样的开胃菜真的是来的刚刚好！

▶▶来自中东的一千零一夜

Le Petit Chef

当小厨师从汪洋的大海走进阿拉伯，穿梭在充满阿拉伯式风情的街头，在缭绕的青烟间，第二道菜登场了！

矗立在中间的水烟壶格外惹眼，就连盘子都是满满的中东风情，装着各式中东小食，还没到味蕾就先愉悦了视觉。

大虾经过重重香料的洗礼后再进行烤制，炙烤的过程中一层层入味，汁水在虾肉的表面浮动…一口咬下去的筋道简直惊艳了味蕾！

真正惊艳到小编的是这几道中东小食，鹰嘴豆酱、塔博勒色拉、红辣椒色拉和阿拉伯蔬菜色拉，成功地让小编感受到了从未踏足但又充满神秘色彩的中东风情。

▶▶连灵魂里都是香气的国度

Le Petit Chef

当小厨师再次踏上飞鸟的臂膀，遨游在天际，穿过沙漠，翻过高山，然后，被扔在香料堆里了…

香料是印度料理的灵魂，小厨师穿梭在不同的香料中，变化出的新的菜肴——唐杜里羊排配咖喱角。

唐杜里羊排，这是印度最负盛名的美食。经过多重香料腌制后烤出来的羊排，香料味很好地融入到了羊排中，一口羊排就包含了辛、香、辣、酸、甜的五重口味，一试就令人难忘。

咖喱角一口咬下去的时候，酥皮嘎嘣儿脆，土豆倍儿绵软，一丝清辣吊得胃口顿时大开，一发不可收拾。

▶▶第一次触碰到山顶的雪

Le Petit Chef

状似卢浮宫的方匣内，一颗雪球停留在饼干碎上，雪白的玉桂花瓣、清新的薄荷叶，点缀着酸奶冰淇淋。

当云雾缥缈起来，这道玲珑剔透的玉桂酸奶冰霜才是真正地完成了。

舀上一勺送入口中，肉桂的馥郁香气和酸奶的奶香在口中交织，被香料刺激许久的味蕾终于沉寂了下来。

▶▶华夏大地才有的地道风味

Le Petit Chef

作别了苍茫的白雪后，小厨师乘着飞鸟来到了中国，在餐桌上东奔西走，与巨龙戏耍，乘着爆竹再次遨游到了天际……

在绚烂的烟花中，面前又摆上了经典的中式清蒸海鲈鱼。肉质鲜嫩又紧实的海鲈鱼，就是一个鲜！估计也只有清蒸才能毫不保留地体现出它的鲜美。

夹下一块鱼肉，鲜明的纹理诱人极了！再蘸上特别调制的酱汁，送入口中的只有鲜美！

烤到软嫩的茄子吸满了浓郁的蒸鱼酱汁，趁着热一口接上一口，根本停不下来！

▶▶当我回到了这里

Le Petit Chef

经过一系列的神秘探险，小厨师带你一起回到意大利，用一道甜点向你告别。

意式大米与布丁的融合，热情果与莓子的碰撞，就有了这一道美味的甜品——大米布丁。

大米布丁的香甜与水果的清爽，这一场美食的盛宴画上了完美的句号。小厨师的探险也终于落下了帷幕……

# 总厨特科斯特先生

特科斯特先生来自德国，有着近20年在亚洲工作经验。而这一次的裸眼3D小厨师晚宴，也是结合特科斯特先生多年的游历推出的一次美食之旅。从这里，美食之旅即将开启。

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