冬季大白菜正时应季百搭蔬菜之一营养丰富，豆腐也富含大豆蛋白软嫩可口家常便饭常用食材，很好上手的一道家常菜。

豆腐改刀切小块，白菜改刀切成条状，起锅烧油油温升高下入豆腐煎至两面金黄色捞出，锅留底油下入葱两片爆香放入白菜翻炒加入煎豆腐翻炒，再下少许酱油、食用盐、白胡椒翻炒出锅即可，搭配米饭好吃下饭[呲牙]

豆腐改刀小块

白菜改刀条状

豆腐煎至金黄色

下入白菜翻炒

放入豆腐翻炒

出锅装盘

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