剥皮刀哪个牌子好? 品牌剥皮刀推荐
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04-29
今天吃一家开在万象城的东北菜。
每次想去逛万象城,都被它脑回路清奇的设计师设计的地下停车场和水涨船高的停车费给劝退。
这次吃饭是家人有约,我还是坐地铁去吧。
中午二号线的画面,我感觉这是全国各省会城市里最舒适的地铁车厢了。
这家店名字叫“金掌勺”。
很多东北菜馆名字里爱带着个“勺”字,我在长春吃过王大勺,石家庄还吃过金手勺。
店员的服务态度非常好,端茶倒水自不必说,还给了几个封口袋用来装口罩。
先看看菜单,基本上常见的东北菜这里都有,目测人均消费五六十吧。
用了个团购,又加了两个菜。
和有些商场店一样,放个沙漏,承诺半个小时之内把菜全部上齐。
【烤冷面】
以前只吃路边摊的烤冷面,饭店里的烤冷面鸡蛋放的更多了,颜色更好看,里面的配菜是紫甘蓝,生菜和洋葱,味道方面相对于路边摊而言更清淡一点。
【麻辣豆腐烧墨鱼仔】
这个是团购套餐里的,相当于用了毛血旺的调料,用了麻婆豆腐的原料,再点缀了墨鱼仔,不像川菜也不像东北菜,但秉承了东北菜的一贯特色——量大,端上来是一大盆。
【土豆丝】
带小朋友的必点菜,团购套餐里的,量也不小,酱香口味。
【锅包肉】
中规中矩,没什么大问题,菜量比别家店要大一点。
【白菜炖老豆腐】
又是一大盆,快吃不下去了。
味道很清淡,就是老豆腐和嫩白菜的清香,这道菜很适合在饥饿的状态下先喝两口垫垫底,而我们在已经快吃饱的状态下,再喝这么一道清淡的汤,吸引力已经不大了。
【大红袍奶茶】
是团购套餐里带的,堪称整桌最失败的吃食。
第一口喝下去,嗯?这是红枣味豆浆吗?家人看了看菜单说,是奶茶啊!
再喝,还是没有奶茶味,有点酸,如果非说它像什么的话,有点像君乐宝红枣牛奶兑上了豆浆,至于什么大红袍,一点也喝不出来。
由于奶茶喝着实在堵心,又要了两杯喜茶。
【冻梨】
在菜单上看到有东北冻梨,本着尝鲜的态度点了一个,五块钱。
看视频里,东北人吃冻梨么要在冷水里泡着解冻,等完全回软,吮吸冻梨的汤汁,非常可口。
他家的冻梨,是刚从冰柜里拿出来的,还是硬硬的冰坨子,等我这顿饭吃完,也只是外皮稍稍回软。
能吮吸到一点果汁,酸酸甜甜,好喝是真好喝,可惜为什么就不能提前解冻呢?
总结一下:1、菜量真的很大,虽然开在商场里,菜量比东北当地的菜馆少了不少,但毕竟是东北菜馆,优良传统没有丢,与其他开在商场的饭店相比,他家的菜量属于大的。
看别家桌点的小鸡炖蘑菇,盘子直径得有一尺了。
2、服务周到,环境朴素干净。
3、套餐138元,又加了点东西,三大两小, 一共消费200左右,这个价钱在这个消费在万象城属于性价比高的了。
4、菜的味道中规中矩,也不像正宗的东北菜有烟火气,又为了迎合大众口味,强行的融入了川菜味道,作为一个在东北生活过一段时间的人,尝尝就得了,毕竟性价比还可以。
满分是★★★的话,我给打★★,可去可不去。
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