演职员信息:洪七:葛优, 高天赐:谢霆锋, 海胆妹:唐嫣, 安保罗:郑容和, 美优:白冰,

谢霆锋在某卫视连续主持两季《十二道锋味》，成功向粉丝展示了他的厨艺才能。我也追了不少期，讲真，认真烹饪时的谢霆锋特！别！帅！娱乐圈做菜做得好的，男模届是张亮，演员届是黄磊，香港歌手界我知道的就是谢霆锋。

看《决战食神》前，顾名思义觉得这应该是一部讲美食以及厨师间对决的电影。这部电影对我等吃货来说，的确奉献了绝妙的美食视听感受。谢霆锋拿出看家本领，调动多年的厨艺功底，用“煎炒煮蒸焖炖焗”等烹饪手法打造20道菜品，包括中国菜、法国菜、意大利菜、印度菜等。在音乐和特效的加持下，一种在挑逗观众的味蕾。庆幸我当时是吃饱后进的电影院。

论剧情，《决战食神》也绝称不上烂的程度，演员阵容里的黄秋生、葛优、郑容、谢霆锋，随意一个拿出来都能撑起一部戏。然而，影片却处处流露出跳戏的尴尬，总有一种每个人的出场都只是客串谢霆锋的《十二道锋味》的玩票感。简单来讲，就是不走心。

先说黄秋生与谢霆锋的父子情。黄秋生饰演的高大厨厨艺精湛，但无来由的反对其儿子——谢霆锋饰演的高天赐学做菜。为了成就事业，高大厨背井离乡，将10岁的天赐交给伙计七叔，最终高大厨功成名就，荣归故里，却仍然不愿意认可儿子。父子间的分离和隔阂被处理得很生硬。

最终的厨神大赛上，父子对决。高大厨做出一份色香味俱佳的大菜，如他的为人般骄傲、张扬，睥睨众人；而高天赐只做了一碗最普通的葱油面。因为天赐心目中一直有一个父亲不要他，是因为他做的菜不好吃症结。他想用一碗最朴实的葱油面获得父亲的认可。最后，父亲心中愧疚，含泪吃着儿子做的那碗葱油面。

这段父子情的创意和结尾的反差若处理得好，很能为影片加分。但影片东讲一句西讲一点，既想表达中西方美食文化差异，又想讲传统文化与现代新事物的碰撞，还想传达厨师间惺惺相惜的兄弟情，最后大大弱化了这段父子情。其他要讲得又讲不透彻！

另外，郑容和的配音也是影片中的败笔。郑容和不开口还好，一开口无论是英语还是普通话，都十分出戏。所以当他遭到女友美优背叛时，痛心异常，泪流满面，但对观众来说并未产生共情的效果。这只是为了推进剧情发展而强行给男二设置出的挫折。还有安保罗回中国寻根，发扬美食文化的这条线索，也被编剧搞砸了。

至于唐嫣演得海胆妹，除了黑框眼镜 爆炸欧巴桑卷发造型有点新意外，演技和表现一如既往……嗯，你懂得。

整体而言，影片的剧情就像是编剧在厨房做菜时偶发的灵感，将一堆温情与喜剧的元素融合在一起，做出的一份沙拉，色彩鲜艳好看，但没有热食的温度。至于好不好吃，就见仁见智了！

（本文所有图片均来自于网络）

文｜胡雁行 编辑｜朴芳

号称投资3亿港币（2.5亿人民币），作为鸡年春节档唯一一部综艺大电影，由谢霆锋等领衔主演的《决战食神》目前豆瓣评分5.5分，猫眼评分8.0分。

而影片市场表现的方面更是令人大跌眼镜，最开始定的是春节档，但显然信心不足，于是延后到了本周五上映。根据猫眼专业版显示，其周五首日票房不仅不及好莱坞大片《极限特工》，也落后于上映半个月的《功夫瑜伽》，在大量票补之下仅获得3200万。而影片次日更走出了大跳水走势，周六票房3000万甚至低于首日，最终票房预计不足2亿。

谢霆锋从帅气小生转型为帅气厨男，《十二道锋味》做的风生水起，不仅把做菜搬上了演唱会，更将综艺搬上了大电影，但看完整部电影，不知道是不是我的错觉，就像谢霆锋的一句台词，“差了点”。

不同于其他综艺大电影，《决战食神》没有做延续《十二道锋味》的续集，让观众换了一块儿大荧幕看电视，他创造了一个全新的故事，这点还是值得称赞的。故事的背景是在广东佛山顺德，一个名为春风里的社区，谢霆锋饰演的高天赐是这里最火爆餐厅七记大排档的黑面小厨神，唐嫣和杜海涛饰演的海胆兄妹是高天赐的助手和朋友。

韩国男星郑容和饰演的安保罗是一位味觉失灵的米其林三星厨师，他致力于创新中餐，和女朋友由白冰饰演的美优来到春风里开了一家摘星名厨，并抢走了不少七记大排档的顾客。

经过一次厨艺比拼，安保罗战胜高天赐，即将挑战厨神，但是味觉失灵被曝光，遭到女朋友的背叛，于是他和高天赐变成了惺惺相惜的好友，联手参加全球美食之王大赛，打败了前女友美优，并帮助了高天赐赢得了厨神爸爸的认可。

除了以上这几位主演，不知道是谢霆锋的人缘好还是英皇名气大，这部电影还是请到了不少明星客串。

葛优饰演的高天赐师父，虽然出场时间不多，但承包了这部美食电影的笑点。

黄秋生饰演高天赐的爸爸，世界厨神。最后吃着高天赐做的面流泪的场景也不禁让人赞一把老戏骨。

王太利饰演的利氏集团老板，一心想要拆除七记大排档。

浙江卫视主持人伊一也来客串了一把美食节目的评审。

美食家蔡澜先生的短暂出现更让人眼前一亮。

作为一个美食片，导演显然是在如何展现美食上面下足了功夫，再用4D技术加持，宣传用尽了“勾起食欲”的噱头。

然而看着几乎要撒到脸上的食材和佐料，我的内心其实是小S冷漠。除了凭借技术让美食变的仿若触手可及外，并没有太大的可取之处。

谢霆锋曾在电影中两次提到“差一点儿”，一次是把自己做的鱼片粥喂小猫时，一次是改良爆炒蜗牛想要和摘星做出一样味道时，谢霆锋想要表达的“差一点儿”，是差厨神父亲的认可，而这部电影，也刚刚好“差一点儿”，差的是味道。

有了美食还在乎什么演技？杜海涛被称为“烂片的保证”，唐嫣也因“无演技”而一直被大众诟病。不过参演《决战食神》确实是他俩正确的选择，因为两人饰演的海胆兄妹根本不需要演技，换谁来演都一样，唐嫣作为女一号，和谢霆锋的感情戏居然也一闪而过；白冰虽为女二号，但来去匆匆，台词也很少，想当食神的决心在演技中并没有看到，在最后袒露心迹才显得real突兀。谢霆锋和郑容和虽有颜值，在电影中的大部分时间都是面瘫。

你能看出眼神中的沮丧吗？

电影里两个啃馒头的小和尚童真而不夸张的演技都可以吊打这些大人了~

最后再说说整部电影。古往今来，关于美食的电影不要太多，在美食竞赛中注入爱与亲情，也并非是《决战食神》的创新。因此在这部电影中，也存在着不少借鉴的因素。首先整部片的故事让人想到了徐克的《满汉全席》，满汉全席也是为了保护一家老店，以厨艺比赛定胜负，父女矛盾最后被谅解。再比如在和郑容和第一场比赛中，谢霆锋做了一道极其考验刀功的乾坤叫花鸭，整鸭脱骨流畅自如，让人想到《功夫厨神》里，吴建豪曾做过一个“四套宝”，也是类似的刀工技巧，要求不破禽类的形状而去掉内里包含的骨头，难度极高。

还有，和美食相关就必须来用豆腐来显示厨师的技巧与深度。谢霆锋和郑容和的那道改良版麻婆豆腐，把豆瓣酱镶到了豆腐中，还有牛肉汁、姜汁、葱做的圆球，得到了第一名。

《功夫厨神》中也有一道豆腐菜，最后一味开水白菜中融化的豆腐薄片；

《满汉全席》里钟镇涛的豆腐雕刻；

动画片《中华小当家》中，当家和邵安对决的大魔术熊猫麻婆。

电影的最后，谢霆锋终于可以和厨神爸爸一起对决时，他却选择做一碗面，来赢得父亲的认可，这一点也向周星驰的电影《食神》致敬。面是碗好面，因为碗里有爱，但显然《食神》中，感情贯穿全片到最后喷发做出来的黯然销魂叉烧饭还是技高一筹。

不过《决战食神》虽然借鉴了经典美食片的菜品，但是却没看到故事的精髓。在最后短短二十分钟内举行了两场美食比赛，美食有余但情感不足。加上主演们一言不合便开始做菜比赛，一言不合又开始洒背叛狗血，一言不合就从对手变成好基友，一言不合在最终决赛上用一碗面煽起了亲情的情，使得故事主线不明显，最后的高潮总是缺了点儿什么。可能是剪辑问题，故事也存在着一些bug。比如安保罗带着创新中国菜的目的回到中国，却把最后的参赛名额轻易地让给了天赐；利氏集团逼迫七记卖地，后来就没了下文；美食大赛评委只点评了天赐和保罗的作品，却忽略了其他选手的作品，这显然不符合逻辑。

而按照成本预计，《决战食神》想要实现盈利至少要获得6亿票房，现在看来各出品方将面临不小的亏损。刨去外在因素从影片本身看，《决战食神》可能是一部创新的综艺大电影，但作为美食电影，它最终还是差了点味道。

不知从何时开始，电影的编剧们集体撂挑子不干了，可能观众看到的电影，都是花几百块从中小学买的作文改编的。一张票几十的话，看客们每人赞助点都能众筹个电影剧本了。

撸完这部《决战食神》，小编我脑海中自觉脑补“跟着我左手右手一个慢动作，葱花大料慢动作重播”。特效制作的刀工烹炸工序神马的还挺好看，如果作为美食科教片，算是诚意之作了。但讲真，这可是电影的打开方式，如果拿着综艺节目的画风来定档，是不是有那么一丢丢过分了。

当年一部火出半边天的带娃综艺，一言不合就进军电影市场，祭出的大电影就是平时录的一期综艺节目，为了提升“电影”的逼格，还给大电影配了个宣发主题曲。没有编剧没有大制作，照样在厮杀严重的电影市场混出了一个大名堂。

有了助力先锋军的开路，其他综艺节目都卯足了劲冲着电影市场冲。美其名曰小荧屏向大荧幕的跨越，说白了就是圈钱圈上了瘾，这就是传说中的躺着就把钱赚了的红花典型。看着这么多综艺节目换汤不换料地攻占电影市场，专门欺负傻白甜的观众，银子就是这么一点一点贡献出去的。

《决战食神》的打开方式则显得更加正经一点，从某锋味综艺节目转变而来的电影创意，却不甘心只照搬一期综艺录制，于是我们看到的这部《决战食神》，是有故事的。从这个角度，还是给那些臭不要脸圈钱的综艺商家做了一个表率。

故事讲的就是中国菜与外国菜的PK，小编感觉着其实不用比就知道了结果，毕竟炸酱面攻占了泡菜国，港式早茶俘获了美帝人民，中国菜在屌炸天的路上越走越远，还用得着专门弄个电影来比比谁更牛逼吗？

为了维护一家百年老店，并硬凹了一点父子亲情的戏码，看得出来，片方也知道只做菜根本拿不出台面，于是一定得有点精神升华的层面。放出一个大写加粗的“爱”，看客们就着饭香菜香拿好不谢。

撸到这里，小编我突然觉得历史总是惊人的相似，貌似在1995年，小编就已经撸了一个差不多打开方式的电影。1995年，徐老怪导演了一部在小编看来最好吃的电影——《金玉满堂》，当然坊间也称之为《满汉全席》。

瞅瞅电影中的卡司阵容，张国荣，袁咏仪，赵文卓，钟镇涛，熊欣欣，罗家英，哪个拎出来都是实力派，绝壁深藏功与名。

可是再瞅瞅《决战食神》，谢霆锋唐嫣杜海涛，电影中居然看到了葛大爷的身影，小编的世界观受到了震撼。

为何大咖们都不严于律己？为何大咖们对剧本没有要求？为何大家就不能学习一下陈道明的精神，面对烂片要勇于说不？

三观遭受怀疑的小编，只能暂时把原因归结为是葛大爷在麻将桌上输得太多，这个理由完美解决了当下电影市场出现的各类奇异现象。

除了卡司上高低立显，剧情上也差了一个银河那么远。《金玉满堂》同样是在剧情中为了保护一家老店，用厨艺比赛定胜负。十分不巧的是，《金玉满堂》中也设置了父女矛盾，然后影片最后也有父女大和解的戏码。

小编我真的很想知道，《决战食神》的编剧们真的以为1995年大家没有看过《金玉满堂》吗？还是说陷入经典电影的桥段中不能自拔，在创作的过程中没忍住。

最终一碗贴着“爱”字的面，让小编十分不讨喜地想起了星爷的那碗“黯然销魂饭”。没有对比就没有伤害，虽然《食神》拍摄的时间那么久远，但无论是从色泽还是吸引度上，小编都更想品尝一下“黯然销魂饭”的味道。

对于想去电影院看综艺节目的看客，这部《决战食神》没准就是你的菜。

文／电影符号学

从《十二道锋味》开始，谢霆锋与美食就结下了不解的荧屏关系，这一次的《决战食神》，更是把谢霆锋与美食搬到了大银幕之上，看完之后我能吃下一头牛你信不？

虽然本片是美食题材，但是叶伟民镜头下的七记餐厅和摘星名厨餐厅，更像是春风里新旧秩序的两个代表。开了三十多年的七记餐厅，是见证了曾经广州的一个时代缩影，而摘星名厨则是现代化进程之下的产物。所以谢霆锋在片中把七记比做38元的田螺，把摘星比做338元的法国蜗牛。高天赐与安保罗厨艺的比拼，不仅是中餐与西餐的较量，更像是旧社会与新秩序在融合过程中不可避免产生的摩擦和矛盾。

电影讲述了谢霆锋饰演的广州小厨神高天赐，所开的七记餐厅一直以来就像是街坊们的食堂一样。直到一位街坊在牌桌上带来了春风里可能会拆迁改造的传闻。

郑容和饰演的安保罗，是米其林三星名厨，他和女友美优离开法国来到中国创业，打算和利市集团的富二代利家聪，联手打造一个东方美食品牌，他们开的餐厅摘星名厨就在春风里七记对面。

一个是广州小厨神，一个是米其林三星名厨，谢霆锋饰演的高天赐和郑容和饰演的安保罗，从菜市场较劲到餐厅门口摆擂，两人数度交手，令观众看得好不痛快，虽然电影的氛围到这里被渲染得剑拔弩张，但是不得不说谢霆锋和郑容和对于细节的把握让两个人居然产生了一股淡淡的CP感，这难道就是传说中的高手惺惺相惜？

一场为了谁能最终与食神决战的美食争霸赛，拉开了帷幕。高天赐的乾坤叫化鸭跟安保罗焦糖红梅慕斯配法式鹅肝酱都登上了擂台准备一决高下。高天赐惜败，而安保罗也反被富二代利家聪利用不说，连女朋友也被抢走，两个分分钟将要哭晕在厕所的厨师走到了一起。

高天赐与安保罗的中西合璧，顺利打败了额参赛者，并把高天赐送上了跟食神巅峰对决的擂台。整个故事看得人热血沸腾不说，导演叶伟民搭档编剧文隽，更是把本片的节奏控制得恰到好处。整部电影的观影过程就像坐上了过山车，甚至令人在某一些瞬间想到了经典的美食动画《中华小当家》。

不仅情节设计构思精巧，而且人物设计也是可圈可点，通过先抑后扬的方式，谢霆锋饰演的广州小厨神高天赐跃然于大银幕之上，着实令人喜爱。葛优饰演的味王洪七，更是以一身白衣，将厨师这条道路演绎成为了武林之路。所以《一代宗师》里宫羽田在与叶问过招的时候，拿的是饼。葛优饰演的洪七在游历四方的时候，吃的是馒头。最后高天赐与食神对决的菜式，是简简单单的一碗面。

电影的主旨到最后回归到了真情与实感之上，正如葛优饰演的洪七说的，厨师的最高境界，是舌尖到心间的美味关系。好的厨师会让你的幸福感，从舌尖一直流淌到心间，所以最后食神端着那碗面，吃着吃着不禁热泪盈眶。因为吃的是舌尖上的美食，感受的是心间里的亲情。正如《舌尖上的中国》，讲的不仅是简简单单的美食，而且还有这些美食背后的故事。

从谢霆锋的《十二道锋味》到《决战食神》，眼看着这个IP变成大银幕上的电影，着实令人感动！特别是片尾的那碗面，更是令人为之动容。最后值得一提的是片尾曲有彩蛋哦～

终于，春节档有了一部比《大闹天竺》更烂的电影粗线了，它就是《决战食神》！

本想，影片主打美食元素，以保护老店目的推进故事线和矛盾点，会多少有几份当年经典港片《满汉全席》的精彩。但事实上却是满眼的尴尬和无聊透顶，连一点点好笑的情节都没有，作为拜年电影春节档播出，就不能好好整点笑料欢乐一下吗？哪怕是俗套的段子也行啊，观众真的不挑的。

现在的妹子根本不好糊弄好吗？你以为找了一个韩国鲜肉郑容和就能够让她们不看手机专注舔屏吗？太天真了！故事说的一塌糊涂，沉浸不到剧情中，舔的毛屏啊，砸屏的冲动都有了。

说到故事，该片忙着用什么4D技术打造美食视觉时，能不能将制作费花在故事编剧的刀刃上？让文隽编一个流畅又好看的故事就那么难吗？难道为了凸显“决战”二字，就要不同的没来由的尬菜吗？港真，片中无聊的尬菜要比一言不合就尬舞更令人怀疑人生！

还有人设也是大问题，海胆这个角色摘了对剧情没有影响，还不如当年黄圣依在《功夫》中买买棒棒堂更有用处。另外美优这个角色反转的也太牵强了吧，就为了梦想可以出卖自己的肉体背叛男友？你可是为皇室做过菜的大厨啊，能不能有点追求？哪怕傍个皇室子弟也好啊。

全片最令人搞不懂的是高峰，这个爸爸是不是脑子有坑？还是分裂型人格？编剧为了凸显他孤高食神的人设，就给他整成一个六亲不认世理不同的人渣父亲？儿子切不好葱就一巴掌，你不想让儿子继承衣钵，可以好好说嘛，为什么要打人？不知道暴力会极大的扭曲一个孩子的心理成长吗？而且越强硬的阻止，孩子好奇心会更大，所以你看，天赐最终成了大厨！！

还有，最后一碗油泼面就感动的尝到了爱的味道？编剧想要用极简的家常饭来回笼亲情，还不如七叔和两个小和尚的馒头论呢！另外很多人看到最后的油泼面情节，肯定会想到星爷的黯然销魂饭，可惜的是，亲情和爱情的对比，黯然销魂饭直接一万点暴击啊。

人设统统有问题，连周星驰的《食神》十分之一的深刻都没有，全都是令人蜜汁尴尬的脸谱化人物，且干扁的毫无情感。

最后说说演员，这么一比较，演的最自然的居然是唐嫣，这不科学啊！还有，葛优是有什么把柄落在出品方或是制作方或是谁的手里，要不然干嘛要违和感的出演这么一部电影？简直晚节不保！

至于谢霆锋，这几年大概在厨房忙活的神魂颠倒了，也忘记了自己还曾是个演员了吧。片中他的演技真的是超级尴尬出戏，连一个新人都比他演的好。尤其片中天赐和海胆去摘星餐厅吃饭，两人看到端上来一般“煎蛋”时的那场戏，谢霆锋演的跟玩儿似的，不知道的还以为在录综艺节目《12道X味》呢！就不能走点心好好演吗？

最后放几张当年《满汉全席》的剧照吧，依次缅怀经典。

以及星爷的《食神》，太经典了，虽然是喜剧片！