云南石屏特色美食 古风石屏的美食诱惑
104
11-24
猕猴桃外表看上去毛茸茸的,非常可爱,内里的果肉一般分为绿心、红心和黄心。虽然这三种有略微的差别,但都还有丰富的维生素C及每日人体所需的一些微量元素。大家也知道猕猴桃是水果之王,比一般的水果营养也高很高,那么猕猴桃成熟季节在几月?猕猴桃一年四季都有吗?
一、猕猴桃成熟季节在几月
据悉,猕猴桃一般八月到十一月份上市,分早中晚熟品种的,海拔和纬度也有成熟时间上的差异。不过猕猴桃的最佳采摘期在其固形物达到7%左右最佳,时间还不是唯一的标准,届时猕猴桃口感、风味,以及耐贮性也最佳,最宜采摘上市。
二、猕猴桃是热性还是凉性
猕猴桃是寒性水果。如果体质偏寒性,就不适合吃寒性、凉性的水果,比如柿子、甘蔗、柚子、香蕉、西瓜等。
三、猕猴桃不能和什么同食
1.猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2.猕猴桃和动物肝脏
降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
3.猕猴桃和牛奶
影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
4.猕猴桃和虾
猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
5.猕猴桃和螃蟹
易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
6.猕猴桃和白萝卜
诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
7.猕猴桃和胡萝卜
降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
上面就是小编所为大家整理的猕猴桃成熟季节了,大家可以在成熟季的时候多购买一些。并且,小编建议大家最好购买一些生的,一些熟了的和一些即将熟了的摆放在家里。这样每天吃一两个就正好,如果都是熟透了的猕猴桃的话,那时间不宜久放,很有可能会造成烂掉的结果。