昨天半夜刷到这个菜，把我口水都馋出来了~

想起土豆那种香糯的口感，我就安耐不住了。

家里囤积的土豆已经被我消灭光光，今早又去市场买来好几斤。

简单做了个土豆小炒菜，再额外奖励自己一道无油可乐饼。

金黄酥脆的外表，一出锅隔壁的小孩都馋哭了~

一口下去外酥里软，土豆的绵软配上咸香的芝士，趁着还能拉丝，真的超级香~

做法真的很简单，厨房小白都能做。

正好是暑假，趁着家里的小朋友放假，赶紧做给他们吃呀~

不用油炸不用烤箱，喜欢的快安排上过。

土豆、洋葱、培根

黄油、芝士碎、生菜

黑胡椒、盐、淀粉、蛋液

面包糠、番茄酱、沙拉酱

选土豆大家都知道了吧，选个头大的黄心土豆。

蒸出来的土豆又软又糯！

蒸土豆的时候，我们把配菜准备好，黄油热锅，下培根和洋葱丁炒香就可以了。

再把土豆给压成泥，不管你用什么工具，能压成泥就行。

倒上炒好的配菜，加点盐和黑胡椒调个味，混合拌匀。

取一小块，压扁，包上芝士碎，拉丝芝士夹心我的爱！

馋哭小孩三件套，淀粉，蛋液，面包糠~

用空气炸锅180度炸15分钟，中间记得翻面。

不需要油锅，也不需要烤箱，就能做出焦脆诱人的可乐饼~

搭个沙拉酱和番茄酱美滋滋~

趁热一口气炫了3个，真的贼过瘾！赶紧给家里大朋友小朋友们安排上。

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