阿宽/文

无论多悲伤，都要好好吃饭。——《昨日的咖喱，明日的面包》

吃了好吃的东西，就会有精神了。——《南极料理人》

毫无顾虑地享受美食这种孤高行为，才是平等地赋予现代人的，最大程度的治愈。——《孤独的美食家》

民以食为天，日本人关于美食的情怀常体现在影视作品中。

而近几年，中国影视人也越来越聚焦美食文化。从《舌尖上的中国》《味道中国》这些纪录片，能看出中国人把吃的哲学变成了生活的烟火气，变成了柴米油盐，变成了舌尖的跳跃。就像70年代来中国拍纪录片的安东尼奥尼大师说的一样。

“除了彬彬有礼和聪慧，中国人还有另一个美德，贪吃。”

所以作为天朝的资深吃货的你们都应该关注下这些的电影。

1.《小森林.夏秋篇》《小森林.冬春篇》 豆瓣8.9

导演: 森淳一

编剧: 五十岚大介 / 森淳一

《小森林》每一个章节的起承转合都以一种食物作为间隔和提示，女主角因由时节，心情，自己决定今天要做的食物，冬天就着温暖的火炉烤制温香暖糯的面包，夏天就在一天的溽热之后制作冰镇的米酒。她认真地制作，认真地享用。除了美食本身的诱惑，这部电影还因为这种态度而打动观众。所有食材都是就地取材，物尽其用，不故作奢华，也决不将就。

2.《饮食男女》 豆瓣9.0

导演: 李安

编剧: 李安/王蕙玲/詹姆斯·夏慕斯

主演: 吴倩莲/杨贵媚/王渝文/郎雄/张艾嘉

类型: 剧情/家庭

制片国家/地区:台湾/美国

语言: 汉语普通话/闽南语/湖南话

片长: 124 分钟

又名: Eat Drink Man Woman

现代社会与传统伦理，饮食与男女。朱家这几个浅尝一口菜就知道“火腿耗了”或者“虾没打浆”的女儿们在感情上没有逃过传统劫数，最终臣服于未婚先孕，以及被玩弄的事实里。

从现代到传统，饮食到男女，电影里的每一个人都做了各自的转化，老朱是一个传统的代表，然而在结尾却摒弃终结了这一点。二女儿家倩在感受到现代人的各种弊病后发觉家庭才是她最可以依托的地方，她看到父亲宣布卖掉房子以及所有人拖着梁伯母出去时倚在门上落下了泪水，那是一种对家庭伦理散失后的伤心与失落，也正体现了家倩才是真正愿意传承这一传统的人，愿意作为一种传输纽带去爱着这一传统。

导演在缜密有致的剧情安排下一方面表现了传统伦理的失落，同时又表现了出了对于传承的希望。

3.《深夜食堂2》 豆瓣8.0

导演: 松冈锭司

编剧:真边克彦/小嶋健作/松冈锭司/安倍夜郎

主演:小林薰/河井青叶/佐藤浩市/池松壮亮/木村绿子

类型: 剧情

制片国家/地区:日本

语言:日语

片长:108分钟

又名: 深夜食堂电影版2

构成《深夜食堂2》的三个故事分别是喜欢穿丧服女编辑遭遇的情感骗局，其次是很早便失去父亲的儿子希望与大他很多岁的女人结婚，从而同母亲产生的母子矛盾，最后则是丈夫过世多年的老太轻信电话诈骗，来寻找自己被抛弃的儿子，三个故事看似各自独立，实则却被巧妙的形成了一个整体，第一个故事是短促而新奇的，紧接其次的步调则开始放缓，亲情与爱情的对立矛盾却也有着充足的张力，而在最后电影则用那一如既往的食堂温情，给予了一生无法走出抛夫弃子阴影的老太，她内心的救赎。

即便《深夜食堂2》是一部同吃已经并没有那么紧密关系的电影，你甚至很难说这部电影是一部传统的美食电影，但它却又深知每个去看这部电影的人，他们最为想要看到的究竟是什么，那一缕穿透银幕的醇香，何其诱人，何其温暖！

4.《海鸥食堂》 豆瓣：8.3

导演: 荻上直子

编剧: 荻上直子

主演:小林聪美/片桐入/罇真佐子/塔里娅·马库斯

类型:剧情/喜剧

制片国家/地区:日本

语言: 日语 /芬兰语

片长: 102 分钟(日本) / 104 分钟(芬兰)

又名: 海鸥餐厅 / Ruokala Lokki / Kamome Diner

一座芬兰的小镇，一间日式的餐厅，《海鸥食堂》以此在三个外来日本女人间的展开，将一种源于生活本态的恬淡安静，酝酿升华，幽默、情谊、景致，巧妙的化作了光影的艺术，营造了一个犹如乌托邦般的美好之。

另一面电影虽然有着大量零碎的镜头，甚至某些时候会让人觉得稍显冗长，但正是这种平和氛围渲染而出的魅力，却令人不经间爱上了这样的美食，爱上了这波澜不惊温情的故事。

5.《南极料理人》 豆瓣：8.2

导演: 冲田修一

编剧: 冲田修一/西村淳

主演: 堺雅人/生濑胜久/古关安广/丰原功补

类型: 喜剧

制片国家/地区: 日本

语言: 日语

片长: 125分钟

又名: The Chef of South Polar / Nankyoku ryorinin

南极冰天雪地的极寒中仍旧会有着暖人于心的温度，《南极料理人》以美食为媒介，平淡又包涵幽默的故事，在稍显缓慢的节奏中，构筑了丰满的8人群像。

电影对于剧情的雕琢并非通过多么跌宕起伏的波澜，而是专注于日常细节的刻画，为人忍俊不禁的同时，身在南极的苦闷更如同身临其境，所以当佳肴成为了维系乡愁的纽带，那细腻至微的情感，孤单而不孤独的治愈温情亦不禁油然而生。

6.《蜗牛餐厅》 豆瓣：7.3

导演: 富永麻衣

编剧: 高井浩子

主演:柴崎幸/余贵美子/三浦友和/Brother Tom /志田未来

类型: 剧情

制片国家/地区: 日本

语言: 日语

片长: 118 分钟

又名: 蜗牛食堂/Shokudo katatsumuri/Diner Escargot

《蜗牛餐厅》原是一部以“食”为主题描绘情感羁绊的奇幻作品。电影选择了永远不过时的主题——“母亲与女儿”的亲情，还有另一个励志主题是“吃，并活下去”。

除此以外，导演还要求影片设计的服装能够超越时代且不被流行所左右，“即使十年再看，也不觉得过时”，除了服饰，这部电影的观赏性亦是如此。

7.《澄沙之味》 豆瓣：7.9

导演: 河濑直美

编剧:河濑直美/明川哲也

主演:树木希林/永濑正敏/市原悦子/内田伽罗/水野美纪

类型: 剧情

制片国家/地区:日本/法国

语言: 日语

片长: 113分钟

又名: 恋恋铜锣烧(台)/甜味人间(港)/ Sweet Red Bean Paste

这是个发生在街边铜锣烧小店，始于春天的生命故事。影片不仅用香甜可口的铜锣烧为引，使电影为人所见传统日式匠心的坚守，河濑直美此次令人意料之外对麻风病人的关怀，或许不免会让人在观感上有觉用清新去勾勒的沉重无所适从，但这仍旧是一部风格浓厚的河濑直美佳作。

电影一如既往的并没有去展现何般刻意的景致，却在平凡的日常中缔结以自然的神韵，使这部作品在自然与生命的微甜中，泪下于那细腻动人的内在之美。

8.《满汉全席》 豆瓣：8.5

导演: 徐克

编剧:吴文辉/郑忠泰/徐克/阮继志

主演:张国荣/袁咏仪/钟镇涛/赵文卓/罗家英

类型: 喜剧/爱情

制片国家/地区:香港

语言:粤语

片长 106分钟

又名: 金玉满堂/The Chinese Feast

徐克将厨师之间的争斗当做武术上的比武来处理，煎炒烹炸宛若刀光剑影。在钟镇涛饰演的退隐大厨令人眼花缭乱的刀工下，大到鲍鱼熊掌，小至青菜豆腐，都是如此的美味和诱人；而张国荣则将一个厨房菜鸟应有的笨拙、上进以及好奇演绎得精彩绝伦。

正如影片结果所表达的那般：满汉全席虽是顶级盛宴，却处处强调细节的雕琢，只有基础夯实之后，对美食和生活的认知才能达到一个新的高度。

每个远在他乡的吃货心里都有故乡的味道，即使想念，却没有选择的余地，只有盼望那份味道能成为自己路上的意义。

异乡的吃货愿历经干帆，归来仍少年。

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