又到了美妙的晚饭时间，今天晚上咱们吃网红版火山炒饭。

咱们首先准备食材以及需要用到的一些调味料，把它们处理好放在一旁备用，这里需要注意的是这个肉最好选择肥瘦相间的五花肉，其他所需要的调味料我已经码在了上面，请大家按需保存。

第一步：把准备好的牛奶倒入碗中，然后把鸡蛋也打入同一个碗中 撒入少许盐，并且拌匀。

第二步：把刚才准备好的五花肉切片。

第三步：在锅中倒入少许油，等油热了，放入刚才准备好的辣白菜。

第四步：翻炒辣白菜使其变软，然后把辣白菜推到一边，倒入刚才切好片的五花肉继续翻炒直到五花肉变成焦黄色。

第五步：加入米饭、韩式辣酱炒匀

第六步：加入葱花，炒匀盛出放在一旁

第七步：准备好一个砂锅在砂锅里面刷上一层底油，将刚才炒好的米饭扣在砂锅里。

第八步：沿着砂锅里面缓缓倒入刚才鸡蛋和牛奶的混合液。

第九步：撒上用来点缀和提香的黑芝麻和海苔

这样一碗色香味俱全的火山炒饭就大功告成了，让我们一起期待明日晚饭吧。

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