北方有枳椇子吗(我看你骨骼惊奇)

生活主编 2024-05-03 08:07:30

今天给大家介绍一种植物,叫做枳椇,骨骼惊奇的枳椇果总是让人好奇,长在高大的树上,乱糟糟一大把,外形毫无逻辑,我型我秀。小时候总是这样想,从没见过如此的果实,七扭八歪的一大串,骨骼惊奇的掩饰不了外貌的丑陋!

枳椇(学名:Hovenia acerba Lindl.)鼠李科枳椇属高大乔木,高10-25米,小枝褐色或黑紫色,叶互生,厚纸质至纸质,宽卵形、椭圆状卵形或心形,叶柄长2-5厘米,二歧式聚伞圆锥花序,顶生和腋生,花两性,萼片具网状脉或纵条纹,花瓣椭圆状匙形,浆果状核果近球形,成熟时黄褐色或棕褐色,种子暗褐色或黑紫色,花期5-7月,果期8-10月。

所以有人看到它爱问“这是什么”,我每次回人家“枳椇”,对方总是说,“哎哟,我们那儿叫鸡爪梨”,“啊呀,我们那里叫拐枣”。其实,我以前都不知道这叫什么名字,我们那儿连它的正儿八经的土名都没有,有人说是一种梨,大概是看外皮有点铁沙梨的意思,我当然不相信梨会狠心把自己折腾成这样,春天开花也不是一个路子,只知道它能吃,味甜,也不是梨味。

长大以后才知道,这种奇怪的果实叫做枳椇果!想起小时候在河边和小伙伴们一起抢着捡这玩意,其乐融融的感觉,长大以后,缺少了这种感觉,现在市集有的卖一块钱一大把,掰开来吃,也没觉得有当时捡的那么好吃!

枳椇木材细致坚硬,为建筑和制细木工用具的良好用材。果序轴肥厚、含丰富的糖,可生食、酿酒、熬糖,民间常用以浸制“拐枣酒”,能治风湿。种子为清凉利尿药,能解酒毒,适用于热病消渴、酒醉、烦渴、呕吐、发热等症。

枳椇果实利用价值高,其肥大的果序梗,肉质多汁、营养丰富,经化验,枳椇含有多种营养元素和成分,每100克果中葡萄糖含量高达45%,氨基酸总量达2.41%,100克鲜重含维生素C含量23毫克,酸345.8毫克、钙1.22克、蛋白质0.31毫克,铁3.47毫克、磷0.8毫克、锌0.12毫克、铜0.74毫克、锰0.2毫克,营养价值远大于常见水果。

小小的枳椇,又变成了童年记忆的一部分,骨骼惊奇的枳椇果,刻在了脑海里,有人说他好吃,甜甜腻腻的,美得很,有人说他不好吃,吃完嘴巴麻麻的,有点涩,究竟好不好吃,看个人的喜好吧!其实树上掉下来的,才是彻底熟了的,衣服擦一擦,放到嘴巴里,美滋滋!

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