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大家好，海边人如何做花蛤 ，今天分享给大家，准备好食材切丁

1.花蛤加入食盐和食用油快速搅拌，轻松屠杀

2.起锅烧油，油温5成热，加入蒜末炒香，加入小米辣炒好盛出备用锅底，覆盖金针菇，均匀的撒上花蛤

3.加入一勺黄豆酱和郫县豆瓣酱，加入糖，一勺盐半勺，倒入炒好的小米辣和蒜蓉，加入水，盖上锅盖，大火煮开后加入提前泡好的粉丝，均匀搅拌使其充分入味

4.中火继续煮三分钟装盘撒入葱花，一道简单又好吃的粉丝花蛤做好了

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