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节瓜瑶柱汤的做法大全

食材都准备好 瑶柱洗净用水浸泡20分钟以上。 发泡后的水是精华，要倒回锅里的，千万别倒掉 节瓜对半切开、切片，葱切成粒 冷锅热油，放入瑶柱，炒出香味 放入节瓜，和瑶柱拌匀，炒香，让节瓜充分吸收瑶柱的香味 加入热水至食材表面，把发泡瑶柱的水也一并倒入，盖上盖子，待水烧开 放入一勺家乐鸡粉，让汤更加鲜美 等瓜彻底煮软了，就可以撒上葱花、熄火 因为个人口味比较淡，加了鸡粉觉得口感刚刚好，所以就没有加食盐了 食盐根据个人口味适量添加~ 成品图 一家三口,咸,咸鲜,汤,煮锅,锅具,早餐,午餐,晚餐,一人食,