美食四款简单又好吃的米饭做法(自从知道米饭这样做)

生活主编 2024-04-29 03:13:56

自从知道米饭这样做,冬天再也不用早起,饭菜一锅香,太好吃了

现在是冬天了,南方很多地方已经很冷了,早上太留恋被窝的温暖了,不想起来。

但是不争气的肚子又咕咕的开始抗议了。

冬天做法,炒菜,真的是麻烦了,费油费煤气又费时间。

哎,各位老铁们,有没有懒人的做法?翻炒一锅香的做法?

有,肯定有,老铁们的要求,就是我的要求,今天就分享给老铁们

分享一个饭菜一锅香的做法,喜欢的赶紧收藏,周末也可以睡个懒觉了。

第一步:准备500克排骨,剁成块,洗净后凉水下锅。

加入一勺料酒,几片生姜,焯水一遍。


水开后煮三分钟,把排骨中的血污煮出来,三分钟后捞出来冲洗干净备用。

准备几碗大米(大米的量根据家里人数多少来),放入电压力锅。

用清水把大米淘洗一下,淘米水倒掉,不要加水。

锅里放入一个洗干净的西红柿。


第二步:一根胡萝卜洗净去皮,切成丁备用。

一个土豆清洗干净,去皮,也切成丁。

一小把蒜苔清洗干净,切成丁。

香菇清洗干净,切成丁。

其它配菜,可以根据自己的喜欢再添加。


第三步:热锅,加少许油,油热后把控干水分的排骨放入,

开小火,把排骨两面煎至变色。

然后把大葱段,姜沫炒香。加适量的料酒,翻炒片刻。

再加入一勺生抽,适量的蚝油调味。半勺老抽上色。

继续翻炒均匀。

然后倒入切好的配菜,继续翻炒一分钟。

放入适量的清水,清水根据煮饭需要的水来决定,

然后放入适量的盐。


第四步:拌匀后,全部倒入电压力锅里。

然后盖上盖子,按煮饭键,大概35分钟。


35分钟后,气阀沉下去了,打开锅盖,把西红柿外皮用

筷子去掉,然后用饭勺翻拌均匀,

然后盖上盖子,再焖5分钟。


五分钟后,打开锅盖,我们的饭菜一锅香就做好了,太香了,标准的懒人做法,

如果电饭锅有预约功能更好,可以晚上弄好,预约早上熟,这样就不用早起做法,

肚子饿了可以马上起来吃。


这样做出来的饭菜一锅香,既有饭的香味,又有排骨,香菇的香味,

还有胡萝卜,土豆的清香,营养又美味,再撒上一点葱花,真的是太美味 了,

太适合冬天的懒人们了。


不想早起做饭菜的老铁们,喜欢的话就赶紧收藏起来,也把这个方法转发给其它

需要的老铁们。

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