凉拌甘蓝的做法王刚

生活主编 2024-11-23 21:39:51

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凉拌甘蓝的做法王刚

食材用料

紫甘蓝半个,熟芝麻适量,盐4g,香油适量,白糖适量,白醋15ml

做法:

1/7 紫甘蓝洗净切丝,丝尽量切的细一些。

2/7 把紫甘蓝放入大盆子里,放入少许盐和糖,腌制一下。

3/7 控去多余水份。

4/7 调汁,取小碗,放入白醋、糖、盐和香油,搅拌均匀。

5/7 将调好的汁倒入盛甘蓝的大盆子里,搅拌均匀。

6/7 再倒入适量熟芝麻,搅拌均匀即可。

7/7 装盘。

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